先日、にんじんを大量にもらったのでにんじんジャムを作りました。 ▽にんじんの優しい甘さが良い 簡単に作れる上に、料理にも使えて便利だったので記録します。 材料 にんじん 2本 ラカントS(または砂糖) 小さじ2 甘味料は、お好みのものを。蜂蜜でもおいし…

現在、第二子を妊娠中。妊娠10ヶ月のとんとんです。 妊娠糖尿病と診断され、1日の食事(1,800kcal)を5～6回に分けて食べる「分割食」という食事療法に取り組んでいます。 最近、涼しくて過ごしやすい日が続いてますね。今日は心療内科の受診後、少し足を伸ば…