バレンタイン2018～超簡単、なかしましほのほろ甘チョコケーキを作りました

チョコレートを巡って日本中が右往左往する一大イベント、バレンタインですね。

百貨店のバレンタインチョコレート売り場は、見てるだけで幸せになれます。

毎年、夫にビター系チョコレートを買って渡しているのですが、今年はビター系のおいしそうなチョコレートが見つけられず。初めて？手作りチョコレートをプレゼントしました。

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こちらのレシピ本に載っていたガトーショコラを作りました。

なかしましほさんのレシピは、とても簡単なのに失敗知らず。材料もシンプルでよく作ります。

レシピでは板チョコを使っていましたが、今回はビター系チョコレート好きの夫のためにカルディで買っておいたカカオ65%のクーベルチュールを使いました。

↑イメージです。

これが大正解。とってもおいしくできました！

夫も「これ好き、おいしい」と言ってくれて一安心。

ちなみに夫、バレンタインなのに何ももらえなかったら寂しいから……と、自分で板チョコを買ってきていました。作っておいて良かったですw

さて、夫からのホワイトデーのお返しは何だろうな。私の希望は「好きなカフェでお茶」なのですが、お値段的に釣り合わないかしら。。

とんとんと。